يحتوي جسم الإنسان على كليتين بحجم قبضة اليد، تقعان أسفل القفص الصدري على الجانبين اليمين والشمال بالقرب من منتصف الظهر ، وداخل كل كلية هنالك ما يقارب مليونًا من الهياكل الصغيرة تسمى النفرون، ويقوم النفرون بتصفية الدم ويزيل السموم والمياه الزائدة من خلال تحولها إلى بول، ثم يتدفق البول من خلال أنابيب تسمى الحالب، فيذهب إلى المثانة التي تخزن البول حتى يقوم الشخص بإخراجه، وكذلك تقوم الكلى الصحية بإفراز هرمونات تبقي العظام قوية والدم صحي.
الشعير من اغنى النباتات من الناحية الغذائية لاحتوائة على فيتامين ب 12 المهمة جدأ والعناصر المعدنية ومنها البوتاسيوم ويحتوي على الحديد بمقدار خمس مرات أكثر عن السبانغ و المغنسيوم والنحاس والفسفور والمنغنيز والزنك ويمتاز بفيتامين ج بمقدار سبع مرات أكثر من مقداره في الحمضيات مما يجعله محفز وداعم لجهاز المناعة ضد امراض الكلى ،الشعير هو المادة الوحيدة التي تصلح لتغذية الأشخاص المصابين بأمراض الكلى.
فوائد الشعير المغلي للكلى
طريقة تحضير مشروب الشعير المغلي
يساعد عمل مشروب الشعير المغلي بالطريقة الصحيحة على الاستفادة بشكل اكبر من فوائدة العظيمة والحصول على العناصر الغذائية التي تساعد في تنظيف الكلى
المكونات
- ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة من حبوب الشعير.
- كوبان من الماء.
- ويمكن اضافة نعناع او ليمون حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- اغسل حبوب الشعير جيدًا بالماء.
- ضع الماء يغلي على نار هادئة.
- أضف الشعير إلى الماء ونتركه يغلي حتى يتغير لونه.
- اطفئ النار واتركه حتى يبرد قليلا ويصبح فاترا.
- تناوله هكذا أو ضف له أوراق النعناع أو الليمون حسب الرغبة.