يعتبر الخبز من أكثر السلع الغذائية شراء في شهر رمضان الكريم، حيث يتم تناوله مع وجبات الإفطار والسحور، و تكثف الأفران من عملها في شهر رمضان حتى تتمكن من تغطية احتياجات المواطنين طوال اليوم، و الأفران الخاصة بإنتاج الخبز البلدي لها مواعيد محددة تحددها وزارة التموين و التجارة الداخلية، أما الأفران الخاصة فتعمل في أوقات خاصة، تخضع لمواعيد إنتاجها.
مواعيد عمل أفران الخبز البلدي والسياحي
حددت وزارة التموين والتجارة الداخلية مواعيد عمل المخابز البلدية والتي تنتج الخبز المدعم فئة 5 قروش، طوال شهر رمضان وهي تبدأ منذ الساعة 8 صباحا و تستمر حتى الساعة 5 مساء، أما الأفران الخاصة والتي تتجاوز حصتها من الدقيق 20 جوال و زنة الجوال 100 كيلو جرام فتعمل من الساعة 7 صباحا و حتى الساعة 9 مساء، مما يوفر الخبز طوال اليوم لجميع المواطنين.
أسعار الخبز السياحي والفينو
أصدر رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفي مدبولي، قرار بتسعير الخبز الحر ” مميز 72% – الفينو” بناء علي توجيهات السيد رئيس الجمهورية عبد الفتاح السيسي، بتسعير الخبز الحر و وضع الأسعار الجديدة تحت الاختبار لمدة 3 أشهر، ويتم تطبيق غرامة علي المخالفين لقرار الأسعار الجديدة بغرامة لا تقل عن 100 ألف جنيه، ولا تزيد عن 5 مليون جنيه حسب المادة 22 مكرر ج من قانون حماية المنافسة للمخالفين، و ألزم قرار رئيس مجلس الوزراء أصحاب الأفران بإبراز قائمة بالأسعار الجديدة في أماكن واضحة للمستهلكين.
وأسعار الخبز موضحة كالتالي:
- رغيف الخبز زنة 45 جرام بـ 50 قرش
- رغيف الخبز زنة 65 جرام بـ 75 قرش
- كيلو الخبز المعبأ بـ 11.5 جنيه
أما أسعار الفينو:
- رغيف الفينو زنة 40 جرام بـ 50 قرش
- رغيف الفينو زنة 60 جرام بـ 75 قرش
- رغيف الفينو زنة 80 جرام بـ 1 جنيه