يعد مشروب القرفة من المشروبات الدافئة الطبيعية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحتك، كما أنها تغنيكي عن أي شيء ولا تحتاجي بعدها إلى الذهاب لعيادات التخسيس أو تناول أي أدوية يكون لها الكثير من الأضرار الجانبية على صحتك، وتساهم القرفة في خفض مستوى السكّر في الدم وتساعد على خسارة الوزن وخصوصاً في منطقة البطن. كما تعزز القرفةعملية امتصاص جسمك للمغذيات وتساهم في الحدّ من إصابتك بالإمساك المسبب لانتفاخ البطن.
وتشير الدراسات التي أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية بولاية ماريلاند، أن القرفة تساعد على الحد من نمو الخلايا السرطانية لاحتوائها على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا، كما أنها تقلل من انتشار سرطان الدم والأورام الليمفاوية، فضلا على أنها تحمي من الإصابة بسرطان القولون.
تساعد القرفة على الحد من زيادة السكر في الدم وإبطاء معدل الهضم في المعدة، وقد تساعد هذه التأثيرات على إنقاص الوزن والتخسيس، فكلما طال بقاء الطعام في المعدة، كلما زاد الإحساس بالشبع، فالقرفة تساعد على تناول كميات أقل من الطعام وسعرات حرارية أقل، وتساعد القرفة على زيادة كمية الدهون البنية الأمر الذي يفيد في تحويل الدهون البيضاء العنيدة مثل دهون البطن إلى دهون بنية سريعة الحرق، إذ تنقسم الدهون في جسم الإنسان إلى دهون بنية ودهون بيضاء، وتخزن الدهون البنية الطاقة داخلها وحرقها يولد الطاقة وبالتالي حرق السعرات.
أضرار القرفة
- مشاكل في التنفس مع بعض حالات الربو.
- تلف الرئة والكبد.
- زيادة خطر الإصابة بالسرطان (حسب بعض الأبحاث).
- انخفاض سكر الدم.
- تقرحات الفم.