تحرص جميع الأسر المصرية على أن تقوم دائما بتوفير الأفضل من المخبوزات الخاصة بعيد الفطر المبارك ، ولكن لكي تكتسبي عزيزتي مذاق مختلف عندما تبدأي بتحضير حلويات العيد داخل المنزل إذا كان البسكويت أو غيرها ولكن تجمعات الأسرة والعائلة الكريمة قد يتم تواجدها، بشكل مختلف ولذيذ جدا لذا تابعي معي عزيزتي هذا التقرير حتى تحصلي على طريقة تحضير البسكويت العيد البسكويت الشاي والمميز مثل المحلات البسكوتة، الرائعه مذاق خاص ومختلف يمكن خبزها داخل منزلك.
طريقة عمل بسكويت العيد
طريقة تحضير بسكويت العيد من اهم وافضل انواع الطرق الشهيرة التي بحث عنها عدد كبير من الأشخاص لذلك طريقة تحضيرها تكون كما يلي
أولاً المكونات
- اثنين من البيض.
- 500 جرام من الزبدة .
- ربع فنجان من النشادر
- كيلو وربع من الدقيق.
- نصف ملعقة من البيكنج باودر.
- كوب الا ربع من السكر.
- ملعقة من الفانيليا
طريقة عمل بسكويت العيد
- يجب اولا عزيزتي أن تقومي بتحضير الزبدة مع السكر .
- ويخفق جيدا ثم قومي بأستخدام في هذه الطريقة بالمضرب الكهربائي حتى يستجيب العجين.
- ويصبح متجانس ضيفي بعد ذلك البيض مع اضافة البيكنج بودر والسكر والنشا والزبدة.
- عزيزتي الان اتركي العجين لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.
- وابدأي في الخطوه الاخيره بوضع العجين داخل كيس الحلواني .
- وابدئي بإضافة البسكويت في صاج أو صينية
- قومي برصها جيداً وابدأي بعمل مسافة ما بين البسكويت والاخرى.
- ثم قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- قومي بإدخال البسكويت في الفرن.
- وبعد مرور دقائق قومي بإخراجه ويمكن ايضا ان يتم تزيينه باستخدام الشيكولاتة الالوان (الشيكولاتة البيضاء، او الشوكولاتة الداكنة) فهي تعطي شكل مميز وطعم رائع .
- وقومي بتجميع عائلتك ابدئي بتناول هذه المخبوزات الشهيرة مع كوب من الشاي في عيد الفطر المبارك.