تمل الكثير من الأمهات من الفطور التقليدي وهناك أيضاً الكثير من الأزواج يحبون التغيير والابتكار في أنواع الطعام وتعتبر طريقة عمل البيفخ باستري بالهوت دوج والجبن من الوصفات التي من الممكن أن تقومي بصنعها وتحضيرها لأجل أفراد عائلتك ولا تحتاج تلك الوجبة إلي الكثير من الوقت أو المال أو المجهود وحتى المكونات اللازمة لتحضيرها غير مكلفة بالمرة .
المكونات اللازمة لتحضير فطائر البيف باستري بالهوت دوج والجبن
- عجينة باف باستري.
- هوت دوج.
- روست بيف.
- شرائح جبن سويسري.
- بيضة مخفوقة جيداً.
طريقة التحضير
من الممكن أن نقوم بعمل فطائر البيف باستري بالهوت دوج والجبن في البيت بكل سهولة فيجب أن تقوم في بداية الأمر بتسخين الفرن ونقوم بعد ذلك بتسخين صاج الفرن ونضع به ورق زبدة ونقوم بعد ذلك بتقطيع عجينة البيف باستري إلي عشر قطع باستخدام سكينا حاد أو باستخدام قطاعة البيتزا.
نقوم بعد ذلك بلف قطع الهوت دوج في شرائح الجبن السويسري كل على حدة ثم نقوم بعد ذلك بلفها في قطع الروست بيف وآخر شئ نقوم بلفها في عجينة البيف باستري ونقوم بعد ذلك بوضع الفطائر بالفرن المحضر سابقا بورق الزبدة ونضع فتحات العجينة للأسفل ثم ندهن الوجه بالبيضة المخفوقة وتوضع في الفرن المحمي سابقاً لمدة عشر دقائق حتى تنضج وتحصل على اللون الذهبي ثم نخرجها من الفرن وتقدم ساخنة.