يوجد طريقة جديدة لإعداد حلوى الموز والتي تعتبر من أهم و أشهر الحلويات التي يتم اعدادها في البيت دون أي مجهود أو تكلفة و يعشقها الكبار و الصغار حيث تحتوي علي فوائد عديدة حيث يحتوي الموز على مادة السيروتونين وهي التي تساعد الأشخاص على النوم بسرعة ويعم الموز أيضا على الشعور بالشبع حيث أنه دوم الحصول على سعرات حرارية كبيرة لأن الموز غني بالألياف الطبيعية التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب حيث أنه يساعد الأشخاص التي تعاني من ارتفاع ضغط الدم لاحتوائه على البوتاسيوم وهذا عن طريق تناوله.
المكونات المطلوبة لعمل حلوى الموز
1. 4 ملاعق زبدة ذائبة.
2. ⅔ كوب من البسكويت المطحون.
3. 3 حبات كبيرة من الموز المهروس.
4. 2 ثمرة موز.
5. 2 ملعقة كبيرة الحجم من حليب جوز الهند.
6. 2 ملعقة كبيرة من الحليب المكثف.
7. 2 ملعقة فانيليا سائلة صغيرة الحجم.
8. ¼ كيلو من الجبنة الكريمي.
طريقة عمل حلو الموز
● نقوم بوضع البسكويت والزبدة في إناء ونقوم بالتقليب جيدًا، ثم نقوم بتوزيعه في الصينية ونقوم بالضغط على البسكويت بكوب زجاجي حتى نقوم بتساوي طبقة البسكويت.
● بعد ذلك نضع الجبن في إناء كبير ونقوم بضربه بالمضرب الكهربائي حتى تصبح قوامها كريمي.
● نقوم بإضافة الموز المهروس إلى المكونات ونقلبها جيدًا بعد ذلك نقوم بإضافة الفانيليا والحليب المكثف وايضًا حليب جوز الهند ونقلبهم جيدًا.
● نضع نصف الموز على البسكويت ثم نصف كمية الجبن وبعد ذلك الموز الباقي وأيضًا بقية الجبن.
● نقوم بوضع الصينية في الثلاجة لمدة 7 ساعات تقربيًا ثم نقوم باخراجها ونقوم بتزيينها.