يعتبر الموز من الفواكة التي تحتوي على عناصر غذائية عالية، فأكثر بها الألياف التي تسهل عملية الهضم وتشعرك بالشبع، خاصة فى صيام رمضان تلك الأيام فأنت بحاجة لهذه الوصفة السحرية، ويحتوي الموز أيضا على كمية قليلة من الدهون، وهو ما يجعله وجبة خفيفة ممتازة لفقدان الوزن، وفى تلك السطور نستعرض لكي طريقة جديدة للموز، وهو الموز المقلي، تجربة جديدة ولكن لذيذه.
المكونات المطلوبة: موز، كوب من السكر، نشا، لبن بودر، وكاكاو خام، ماء.
طريقة تحضير الموز المقلي
عليك أولا بتقطيع كميه الموز المتواجدة فى اناء.، ثم ضعي خمس ملاعق كبيرة من السكر، ملعقة كبيرة من الكاكاو، وكوب من اللبن البودر، وقلبي جيدا حتى يمتزج للمكونات،وبعد ذلك ضيفي ثلاث اكواب من الماء وقلبي جيدا.
– ارفغي الاناء على النار وقلبي باستمرار بمضرب السلك، وفى كوب ضعي ملعقتين من النشا على كوب ماء وقلبي جيدا حتى لا يتكتل، ثم ضعي هذا الكوكب على الاناء واستمري في التقليب حتى تحصلي على القوام المناسب.
– قدميه فى اكواب التقديم المناسبة، وزيني بشرائح الموز أو الكورن فليكس او اي شيء آخر وقدميه بألف هنا.
جدير بالذكر أن الموز من الأطعمة التي تفيد في بناء العضلات بسبب ما تحتويه من بروتينات وكربوهيدرات، كما تعمل على مد الجسم بالطاقة اللازمة، ويعتبر مصدر عالي للبوتاسيوم الذي يعالج تقلص وتشنج العضلات، كما أن اللبن يعلي الكالسيوم وهو مهم للعضلات.