تعتبر من الادوات لا يتم الاستغناء عنها في المطبخ ولا يمكن الاستغناء عنها بالنسبة  لكل ربه منزل هي السكاكين والمقصات الحادة، حيث تستخدم في تحضير مختلف الطعام في المطبخ حيث تتعدد استخدامات السكينه ووظائف السكينه والتخصصات فمن من يستخدم في تقطيع اللحوم والدجاج ومن يستعمل في تقطيع الخضروات والفاكهه من مختلفها وكذلك هناك انواع لقص الاوراق والاقمشه حيث تجد معظم ربات المنزل صعوبه اليوميه عند فقدان السكين او المقص لشده الحده لها وقد تلجأ بعض السيدات اضطرار الى شراء ادوات جديده من ما يكلفها الكثير من المال، لذا فاليوم ومن خلال هذا المقال سوف نشرح لكم عن طريقه سن السكاكين والمقصات بكل سهوله وادوات موجوده في المنزل.

طريقه سن السكاكين والمقصات عن طريق استخدام ورق الالومنيوم:

اولا خذ قطع من ورق الالومنيوم يبلغ طولها حوالي 20 الى 25 سم واطولها لعده طبقات ليصبح لديك شريط سميك مطويامن ورق الالومنيوم ،فان هذا سوق يعمل طبقات ورقه الالمنيوم على لسن شفرات المقص اثناء قطعتها عده مرات، كما  بمكنك ايضا جعل شفرات المقص اكثر حده وفقا لعرض الشريط الذي قطعته الكثير من الشرائط الرفيع او فقط سن قليلا عن طريق قطع القليل من الشرائط السميكه، ثم امسح شفرات المقص بواسطه منشفه ورقيه مبلله بالماء الدافئ يساعد ذلك في التخلص من بقايا ورق الالومنيوم الموجود على شفرات المقص اثناء القطع.

طريقه الاستخدام

1.  قم باحضار ورق السنفره التي تتكون من 150 الى 200 حبيبه رمليه خشنه تؤدي الغرض
2.  ثم بعد ذلك اطوي ورق السنفره لنصفين تظهر الوجهه الخشن
3.  اجعل الحواف الخشره بورقه السنفره مطويه للخلف لي تحتك شفرات المقص عند قطع الورق
4.  استخدام المقص لقطع ورق الصنفره عن طريق تقطيع شرائط طويله من 10 الى 20 مره