قد تواجه بعض ربات البيوت مشكلة برودة السكاكين والمقصات نتيجة الاستخدام اليومي المتكرر في تقطيع اللحوم والدجاج والخضروات المختلفة مما يدفعهم لضرورة سنها باستخدام أدوات معينة مثل موتور التجليخ أو حجر الشحذ مما يجعل هذا الأمر فيه مشقة وتعب في إيجاد أماكن متخصصة في سن السكاكين، لذلك نقدم لكي سيدتي بعض الطرق السهلة التي توفر عليكي الكثير من الوقت والمجهود ولن تحتاجي فيها لمسن لتحصلي على سكاكين حادة كأنها جديدة تماماً.
كيفية سن السكاكين بدون مسن
يمكن سن سكاكين المطبخ بطرق عبقرية وبسيطة لا تخطر على بالك عن طريق اتباع الآتي:
- نقوم أولاً بتحضير الحجر الخاص بالسند مع إحضار قطعة من القماش من المفضل ان تكون مبللة.
- قومي بإحضار السكين المراد سنه ونبدأ بالتمرير في اتجاه واحد حتى يتم السن بشكل جيد لتصبح حامية كما كانت في السابق.
استخدام كوب الخزف في سن السكاكين
تعتبر هذه الطريقة من أبسط الطرق التي تستخدم في سن السكاكين، وعند تطبيق هذه الطريقة سوف نقوم بالخطوات البسيطة التالية:
- نقوم أولاً بإحضار كوب من الخزف ونقوم بقلبه.
- نحضر السكين المراد سنه ونعمل على تمريره لمرات عديدة متكررة إلى أن يتم سنها بالشكل المطلوب.
- سوف تلاحظين اختلاف واضح عند استخدام السكين في أداء مهامك المنزلية في تقطيع اللحوم والدجاج والخضروات المختلفة دون أي عناء أو مشقة في ذلك.