إن موضوع سن السكاكين من المواضيع التي تشغل بال الكثير من السيدات خاصة ربات المنازل لأن السكينة واحد من الأمور أو من الأشياء التي تستخدمها يومياً في المنزل ويجب أن تكون السكينة حامية حتي تقوم بتقطيع اللحوم والدجاج بطريقة سريعة وصحيحة في نفس الوقت،وطريقه سن السكاكين بدون مسن ليست طريقه واحده بل هناك الكثير من الطرق التي يمكنك القيام بها لسن السكاكين دون مسن بوسطة القيام ببعض الاعدادات وتحضير الطعام بصوره سهله، وسريعه وإنهاء المعاناه بإعداد الطعام بهذه السكاكين الغير حاميه وهو ما يسبب المشقه والإرهاق على ربه المنزل من خلالها يتم القيام بسن السكاكين.
الطريقة الصحيحة والمشهورة لسن سكاكين المطبخ
يمكني ايها القارئ أو القارئة أن تستخدمي حافة كوب سيراميك لكي تحصلي على سكينه حامية أو حادة مثل الموس والطريقة هي كالآتي:-
- قومي باحضار كوب او مج مصنوع من مادة السيراميك حيث ان السيراميك يعد من أفضل المكونات التي لها دور كبير في سن السكاكين فجميع المنازل لا تخلو من هذا.
- ثم بعد ذلك قومي بحمل الكوب بيدك اليسرى وقومي بقلبة علي رأس على عقب ليكون كعب الكوب غير الملمع الى الاعلى.
- ثم بعد ذلك قومي باحضار السكينه في اليد اليمنى باستخدام كعب الكوب لسن السكاكين وضعي قاعدة السكينه على حافة كعب الكوب بحيث ان يكون السكين مائلا قليلا.
- ثم مريرية بشكل متكرر حتى تصل إلى الرأس.
- قومي بكرير هذا الأمر مرات متعددة بسرعه دون الضغط على المج .
- وبعد ذلك قومي بالانتقال إلى الجهة الأخرى وسوف تحصلي على سكينه ذات شفرة حادة بإذن الله.
طريقة سن السكاكين بواسطة الألومنيوم
قومي بإحضار قطعة من الألمنيوم ثم قومي بطيها إلى عدد من الطبقات بشريط سميك وبعد ذلك افصلي كل طبقة فان ذلك يساعد في سن السكين بشكل سريع وقطع أكبر قدر من طبقات الألومنيوم ثم غمي بتنظيف السكين وتخلصي من بقايا الالمنيوم بالماء سوف تحصل على سكين حادة في وقت قصير وبخطوات بسيطة.