نجد أن هناك الكثير من ربات البيوت والسيدات بشكل عام، يفضلون إستخدام الميكرويف في تسخين بعض الأطعمة، وعلى الرغن من أن هناك العديد من الفوائد الصحية نتيجة هذا الأمر، الإ ان هناك بعض الأخطاء التي قد تعج بمثابة كارثة حقيقة، مما ينتج من خلال هذة الأخطاء الأصابة بالعديد من الأمراض، فهناك بعض من أنواع الطعام من الوارد أثناء عملية تسخينها في الميكرويف قد تنفجر بداخله، وهو ما ينتج عن هذا الأمر بإن الأطعمة قد تتحول الى مواد ضارة، فإذا تناول الإنسان هذة الأطعمة قد يكون معرض بإصابة العديد من الأمراض، فمن خلال السطور القادمة من هذا المقال سوف نعرض لكم أهم الأطعمة التي يفضل عدم تسخينها في جهاز الميكرويف، فيما يلي :
– المأكولات البحرية
من الأفضل أن لا يتم تسخين المأكولات البحرية في جهاز الميكرويف، ويرجع ذلك بإن يوجد داخل جهاز الميكرويف أشعة قوية، مما يؤدي ذلك الى أحتراقه وظهور كميات كبيرة من البخار، وهو ال/ر الذي ينتج من خلال فقد القيمة الغذئية التي يحتوي عليها نوع السمك.
– الأطعمة التي تحتوي على ورق الألومنيوم
أكثر الأخطاء الشائعة عند البعض هو تسخين بعض أنواع الأطعمة الملفوفة بورق الألومنيوم، مما قد ينتج عن هذا الأمر العديد من الأضرار أبرزها[إن يتم إنصهار داخل جهاز الميكرويف، ويعمل على تطاير الشرار ، وبالتالي يؤدي ذلك الى أحتراقه، وذلك الأمر يتسبب في تسرب مواد كيمائية خطيرة تعرض جسم الأنسان للخطر والأصابة بالعديد من الأمراض.
– اللحوم المجمدة
عند تسخين اللحوم المصنعة التي تحتوي على كميات كبيرة من المواد الحافظة يؤدي إشعاع الميكروويف إلى حدوث عملية أكسدة الكوليسترول، ما تؤثر على ارتفاع نسبة الكوليسترول الذي ينتج عنه أمراض القلب والشرايين.