من الخضراوات ذات النكهات المميزة والتي تستخدم في أطباق متنوعة هي الشبت والكزبرة والبقدونس، كما تحتوي هذه الخضراوات على العديد من المزايا والفوائد، كما عند إضافته إلى الطعام يكسبه نكهه مميزة، وتستخدم هذه الخضراوت في صنع البطاطس المحشوة أو البطاطس المهروسة وغيرها من الأطباق الشهية التي يحبها الكبار والصغار، ومن خلال المقالة نقدم لكم الطريقة المتبعة من أجل تخزين الشبت والبقدونس والكزبرة بطريقة صحية لكي لا تتلف بسهولة ولا تذبل أوراقها، تابع المقالة إلى النهاية لمزيد من التفاصيل.
تخزين الشبت والبقدونس بالطريقة الصحيحة
ومن أجل تخزين الشبت والبقدونس نقوم بإحضار كمية من الشبت والبقدونس والكزبرة، ومن ثم نقوم بإزالة الحشائش، ومن ثم نقوم بجمعه في حزمة واحدة ومن ثم نقوم بغسله جيدًا من أجل التخلص من الأوساخ والغبار، ونقوم بوضعه داخل مصفاة إلى أن يجف تمامًا ونقوم باستخدام المناديل الورقية للتخلص من المياه، نقوم بوضع المناديل في أكياس بلاستيكية ونقوم بغلقها جيدًا، ومن ثم نضع الأكياس في الثلاجة.
فوائد الشبت والبقدونس
وهنالك العديد من الفوائد المذهلة للشبت والبقدونس، حيث إنهما من الأوراق الخضراء التي تحتوي على الفيتامينات، حيث يوفر الشبت والبقدونس العديد من المزايا الصحية، كما أنهما من الأمور الهامة جدًا للمتبعين للأنظمة الغذائية، حيث إنهما يساعدان في إنقاص الوزن، كما يتم إضافتهما إلى العديد من الوجبات، كما أنهما منخفضا السعرات الحرارية وآمن للاستهلاك في أي وقت.