تعددت أعداد الباحثين على مواقع التواصل الإجتماعي وخاصة في أيام عيد الأضحى المبارك عن ما هي أسهل وأسرع الطرق لتسوية اللحمة، حيث تشتكي الكثير من النساء دائماً من تأخر بعض اللحوم في التسوية، واللحوم تعد من أفضل الأكلات لدى الكثير من الناس فهى من الأكلات المفضلة عند البعض وهى مفيدة للجسم أيضاً لأنها تحتوى على بروتين، وهنا سوف نقدم لك أسهل الطرق التي تجعل اللحمة تستوي في نص ساعة بس و بمكون واحد كمان.
استخدام الخل لتسويه اللحمة بسرعة
أثناء تسويه اللحمة ضعي عليها خل وذلك لأنه يعمل على سرعة تسويتها فهو يعد من المواد التى تعمل على تخلص اللحمة من كل روائحها الغير لطيفة، وهو أيضاً يستخدم مع الخضروات حيث يستخدم في تسوية اللحمة بهذه الطريقة:
- في البداية اغسلي اللحم جيداً وضعيه في إناء.
- ثم ضيفي عليها ملعقة من الخل ويظل عليها لمدة ساعة كاملة قبل الطهي.
- ثم بعد ذلك ضعي إناء على النار به كمية من الماء و انتظريه حتى يغلى.
- وبعدها ضعي اللحمة في هذا الإناء وتترك على نار هادئة جدا حتى تستوي.
الطريقة الثانية لتسهيل عملية طهي اللحمة
هذه الطريقة سهله جداً وتعد من أشهر الطرق على الإطلاق كل ما عليك ان تقوم بتشويح اللحم قبل طبخه فسوف يعطيك أسرع النتائج التي سوف تلاحظها.