تُعتبر المكسرات واحدة من أفضل الأطعمة التي يمكن أن تضيفها إلى نظامك الغذائي، فهي ليست فقط لذيذة ومقرمشة، بل تحمل أيضًا فوائد صحية هائلة وقيم غذائية عالية،حيث ان المكسرات هي مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تأتي عادة من الأشجار والنباتات، تشمل المكسرات أنواعًا متعددة مثل اللوز والجوز والبندق والكاجو والفستق والجوز الأمريكي وغيرها الكثير، تمتاز المكسرات بقيمتها الغذائية العالية والفوائد الصحية العديدة وفي هذا المقال سوف نتحدث عن بعض انواع المكسرات التي يجب علينا تناولها والبعض الاخر الذي يجب علينا الابتعاد عنه.
ما هي المكسرات التي يجب علينا تناولها بكثرة
- البندق: حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات المفيدة للجسم.
- اللوز: يعتبر من اكثر انواع المكسرات افادة للجسم ولكن يفضل طهيه اولا قبل تناوله.
- الجوز: يعمل على ثبات الجلوكوز في الدم ويعتبر من اكثر انواع المكسرات اهمية للجسم.
- عين الجمل: حيث يعتبر عين الجمل من اكثر انواع المكسرات علاج للنحافة.
- الفستق: حيث يحتوي الفستق على الكثر من العناصر المفيدة مثل الكالسيوم والفسفور حيث يعمل على تقوية الاعصاب والحفاظ على القلب.
- الزبيب: يعمل على زيادة الوزن.
- البقان: مفيد بصورة كبيرة للرجال حيث انه يعمل على حماية البروستاتا من الاورام السرطانية.
ما هي المكسرات التي لا يجب علينا تناولها
هناك بعض المكسرات التي يعد تناولها ضارا مثل جوز المكاديميا والصنوبر والفول السوداني وكستناء الحصان والصنوبر وايضا يعتبر اللوز الغير مطهي غير مفيد وكثرة تناول البقان ايضا.