تفتقر قشور البيض إلى الاهتمام الذي تستحقه على الرغم من فوائدها العديدة والمتعددة، ففي حين أن الكثيرين يتجاهلون هذا الجزء من البيضة ويتخلصون منه، إلا أنه يحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية والتطبيقات الجمالية التي يمكن استغلالها بشكل مفيد، في هذا المقال، سنستعرض بعضا من الفوائد البارزة لقشور البيض وطرق استخدامها الفعالة.
فوائد قشور البيض
- مصدر غني بالمعادن، قشور البيض تحتوي على نسب عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد، مما يجعلها مصدرا ممتازا للمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم لصحته ونشاطه.
- تقوية هياكل العظام، بفضل احتوائها على الكالسيوم، يمكن استخدام قشور البيض لتعزيز صحة العظام والأسنان، والوقاية من مشاكل مثل هشاشة العظام وتسوس الأسنان.
- تحسين صحة البشرة، يمكن استخدام مسحوق قشور البيض كمقشر طبيعي للبشرة، حيث يساعد على إزالة الجلد الميت وتنظيف المسام، مما يسهم في تحسين مظهر البشرة وترطيبها.
- تغذية النباتات، يمكن طحن قشور البيض واستخدامها كسماد طبيعي للنباتات، حيث تحتوي على النيتروجين والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهي عناصر غذائية أساسية لنمو النباتات وتطورها.
- قوة الأظافر، يمكن استخدام مسحوق قشور البيض كمكمل غذائي لتقوية الأظافر وتحسين حالتها، حيث تحتوي على البروتين والكالسيوم اللازمين لصحة الأظافر.
- تنقية المياه، يمكن استخدام قشور البيض لتنقية المياه من الشوائب والرواسب، حيث تعمل على امتصاص الزيوت والمواد العضوية الضارة، مما يجعل المياه نقية وصالحة للشرب.
قشور الموز
تبرز فوائد قشور البيض كمصدر غني بالمعادن، ومساهم في تحسين صحة العظام والبشرة، وتغذية النباتات، وتقوية الأظافر، وتنقية المياه لذا، من المهم أن نبدأ في استخدام هذا الجزء القيم من البيض بشكل أكبر ونستفيد من فوائده المتعددة.