مما لا شك فيه أنه من ضمن أكثر الاطعمة التي من الممكن أن تتعرض الى التلف هي الفواكة والخضروات بشكل خاص عندما يتم تركها لفترات طويلة في الثلاجة وما لا تعرفه الكثير من السيدات أهمية الملح في الثلاجة حيث أن تلك الطريقة تعتبر هي من اكثر الطرق الفعالة التي من الممكن ان يتم استخدامها من قبل ربات البيوت التي ترغب في القيام بتخزين الخضروات والفواكة لعدة أيام حتى لا تضطر الى ان تنزل يومياً ولهذا السبب سوف نتعرف سوياً على طريقة فعالة من الممكن أن يتم الاختفاظ بالخضروات والفواكة من خلالها.
طريقة استخدام الملح في الثلاجة لحفظ الفواكة والخضروات
يعتبر ملحل الطعام له قيمة كبيرة في الحفاظ على الفواكة والخضروات داخل الثلاجة حيث أنه يستخدم في عدة استخدامات وليس فقط في الطهي حيث أنه يعتبر عامل فعال للغاية في حماية الخضروات والفواكة وهذا من خلال قيامك باتباع بعض من الخطوات لتنفيذ الوصفة بالطريقة الصحيحة :
- قومي بوضع قطعة كبيرة الحجم من الورق في القسم المخصص لها في البراد
- يجب أن يتم وضع كمية مناسبة من ملح الطعام في الدرج
- يجب أن يتم ترتيب الفواكة والخضروات في الدرج بطريقة منظمة من أجل أن يتم المحافظة عليها لأطول فترة ممكنة دون تلف وهذا يضمن أن تبقى تلك الاصناف سليمة الالوان وطازجة لاطول فترة ممكنة.