تشكل حبات ليمون جانباً بالغ الأهمية في هذه الثمرة الشهية والنافعة، فمع أنها غالباً ما تهمش وتوضع جانباً عند استعمال عصارة الليمون أو قشوره، إلا أن لحبات الليمون منافع عديدة واستخدامات مدهشة، تعتبر حبات الليمون إضافة مميزة لروتينك اليومي سواء بالطبخ أو رعاية البشرة أو للاستفادة من مزاياها الصحية لكن يستحسن استهلاكها بعناية لأنها قد تكون مريرة أحياناً، ومن الأفضل طهيها أو استعمالها بحذر في إعداد الطعام والمشروبات، منافع تناول حبات الليمون.
فوائد بذور الليمون
- منجم ثري بالألياف: حيث تشتمل بذور الحامض على نسب معتبرة من الألياف مما قد يفيد في صحة الهضم ويسهم في ضبط معدلات السكر بالدم.
- مواد مضادة للأكسدة: تشتمل بذور الحامض على عناصر مقاومة للأكسدة كالفلافونويدات، التي تسهم في التصدي للتلف الذي تحدثه الجذور الحرة في الجسد، وتعزيز صحة البشرة والشعر.
فوائد اخرى لبذور الليمون
- تعزيز صحة القلب: قد تسهم الألياف والمواد الكيميائية النباتية الموجودة في بذور الحامض في خفض معدلات الكوليسترول بالدم وتحسين الوضع الصحي للقلب.
- تنشيط عملية إذابة الدهون: الألياف المتواجدة في حبات الليمون تعمل على زيادة الشعور بالامتلاء وتنظيم الرغبة بالطعام، الأمر الذي يمكن أن يؤدي إلى تخفيف الوزن.
- مساندة صحة الجلد: العناصر الفعالة في حبات الليمون يحتمل أن تسهم في تعزيز صحة الجلد والحد من مشكلات مثل آفات حب الشباب والتصبغات.
- دعم صحة الشعور: قد تشتمل الحبوب على عناصر تسهم في تقوية الشعر والعناية به.