تعتبر طريقة عمل اللانشون في المنزل من الوصفات المفضلة لدى الكثير من النساء، خاصة مع القلق المتزايد من جودة اللانشون المشترى من الخارج. في هذا المقال، سنتعرف على كيفية تحضير اللانشون في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات صحية وطبيعية. فإذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير اللانشون بمذاق وجودة تشبه اللانشون الجاهز، تابع القراءة لمزيد من المعلومات.
طريقة عمل اللانشون البيتي:
تبحث النساء عن طريقة عمل اللانشون في المنزل نظرًا للخوف من شراء اللانشون المصنع بسبب غير مضمونيته وعدم صحته. يُفضل العديد من الناس تناول اللانشون، خصوصًا الأطفال في سندويتشات المدارس. في هذا المقال، سنشرح طريقة عمل اللانشون في المنزل سواء كان باللحمة أو بالفراخ مثل اللانشون الجاهز.
طريقة عمل اللانشون في المنزل:
يمكن عمل اللانشون في المنزل بسهولة، حيث سنقدم أكثر من طريقة لعمل اللانشون في المنزل. وتشمل المكونات اللازمة:
– ٦ بيضات
– ٥ مكعبات من الجبنة الكريمة
– ٣ مكعبات مرقة لحمة
– ½ معلقة صغيرة من الحبهان المطحون
– كوب واحد من الدقيق
– مقدار من البصل البودرة
– مقدار من الثوم البودرة
– كمية من الببريكا
– كمية من لون طعام صحي
– ½ كوب من الزيت
– ½ معلقة من الملح
– وفلفل أسود حسب الحاجة
طريقة تحضير اللانشون البيتي:
1. نبدأ بخفق البيض في الخلاط الكهربائي مع وضع مكعبات الجبنة الكريمة والزيت.
2. نضيف إلى الخليط البصل البودرة والثوم البودرة والحبهان والملح والفلفل الأسود ومرقة الفراخ.
3. نضيف معلقة واحدة من لون الطعام الصحي ونخفق الخليط جيدًا في الخلاط.
4. نضع الخليط داخل كيس بلاستيك ثم نلفه بورق استرتش شفاف ونضعه في ورق ألومنيوم.
5. نضع الخليط الملفوف داخل وعاء بماء على النار ونتركه حتى يغلي وبعد ذلك نتركه لفترة تزيد على ساعة.
6. بعد تبريده تمامًا، نضع اللانشون في الثلاجة.
7. يمكن تقطيع اللانشون إلى شرائح وتقديمه في العيش للأكل.
طريقة عمل اللانشون البيتي:
طريقة عمل اللانشون في البيت تحظى بشعبية كبيرة بسبب القلق من استخدام اللانشون الجاهز واللحوم المصنعة المستخدمة فيه. يدخل في صناعة اللانشون العديد من المكونات الكيميائية غير الصحية، ولذلك سنقدم طريقة عمل اللانشون في المنزل بشكل سهل وبسيط.
يعتبر عمل اللانشون البيتي خيارًا صحيًا ومضمونًا يمنح النساء الثقة في جودة المكونات التي يستخدمونها. يمكن تناول اللانشون في السندويتشات والوجبات الخفيفة، خاصةً بالنسبة للأطفال. تقدم الطريقة التالية لعمل اللانشون في المنزل بأسلوب سهل ومبسط، وتحتوي على الخطوات الواضحة والمكونات الغنية بالفوائد الصحية. بفضل هذا المقال، يمكن للجميع الاستفادة من طريقة تحضير اللانشون في المنزل والتمتع بوجبة صحية ولذيذة.