بدون فرن وبكوب دقيق واحد إعملى الوافل اللذيذ بصوص الشيكولاتة في 10 دقائق فقط

نحن نسعى دائماً لتقديم أشهى الحلويات التي يرغب بها الجميع في مجال الطبخ، لذا سنتعلم معاً طريقة عمل الوافل بسهولة لتتمكن المرأة من توفيرها في المنزل بجودة وصحة أفضل من الجاهزة المتوفرة في المحلات. واليوم، سنركز على طريقة عمل الوافل.

مكونات عمل الوافل البيتي بصوص الشيكولاتة :

لتحضير أشهى وافل بيتي بكل سهولة، يجب اتباع المكونات والمقادير الآتية:

• كوب ونصف دقيق منخول.
• كوب ونصف حليب.
• 3 ملاعق نشا.
• بيضة واحدة.
• ملعقة فانيليا.
• ملعقة بيكنج بودر.
• ملعقة زبدة (بدرجة حرارة الغرفة).
• رشة ملح.

مكونات صوص الشيكولاتة لتزين الوافل:

• كوب سكر بودرة.
• كوب نسكويك أو (2 ملعقة كبيرة نسكافيه).
• كوب زبادي.
• ربع كوب زيت.

مكونات تزيين الوافل:

• صوص كراميل
• صوص شيكولاتة.
• موز شرائح.
• فراولة شرائح.
• مكسرات حسب الرغبة والمتوفرة.

طريقة عمل وتحضير الوافل بصوص الشيكولاتة:

لنضمن نجاح الوافل، يجب اتباع الخطوات التالية بالترتيب كما يلي:-

1. خلط المكونات الجافة معاً ثم إضافة المكونات السائلة والخلط جيداً.
2. ترك الخليط ليتخمر لمدة عشر دقائق.
3. تحضير صوص الشيكولاتة بخلط جميع المكونات معاً.
4. استخدام ماكينة الوافل لطهي الوافل.
5. تزيين الوافل بصوص الشيكولاتة وأضافة الفواكه والمكسرات.

ملاحظات لنجاح الوافل:

للحصول على أفضل نتيجة في عمل الوافل، يجب مراعاة النقاط التالية:

1. تنخل المكونات الجافة قبل الاستخدام.
2. ترك العجينة ترتاح لمدة عشر دقائق قبل الطهي.
3. يمكن استخدام طاسة بشكل دائري في حالة عدم توفر ماكينة الوافل.
4. يمكن استبدال النسكويك بالكاكاو الخام عالي الجودة.

مكونات عمل صوص الكراميل لتزيين الوافل:

لتحضير صوص الكراميل في المنزل، يجب توفر المكونات الآتية:

• كوب ونصف سكر.
• نصف كوب ماء.
• كوب وربع كريمة.
• ملعقة كبيرة زبدة (بدرجة حرارة الغرفة).

طريقة عمل وتحضير صوص الكراميل :

استخدم الخطوات التالية لتحضير صوص الكراميل بسهولة في المنزل ودون الحاجة لشرائه جاهزاً:

1. تسخين السكر مع الماء على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبي.
2. إضافة الكريمة والزبدة وتحريك المزيج حتى يتجانس.
3. ترك الكراميل يبرد ثم استخدامه في تزيين الوافل أو حفظه للاستخدام لاحقاً.

مكونات عمل صوص الفراولة لتزيين الوافل:

• 2 كوب فراولة مقطعة.
• كوب سكر ناعم أبيض.
• ملعقة فانيليا.

طريقة تحضير صوص الفراولة لتزيين الوافل:

لتحضير صوص الفراولة الشهي والسهل، اتبع الخطوات التالية:

1. تقطيع الفراولة وإضافة السكر والفانيليا.
2. نضع المكونات على النار حتى تنضج وتتماسك.
3. خفق الفراولة وتركها حتى تبرد قبل الاستخدام.

مكونات عمل البان كيك:



لتحضير البان كيك بمكونات بسيطة، اتبع المقادير التالية:

• كوب دقيق.
• 2 ملاعق سكر.
• ملعقة بيكنج باودر.
• ملعقة رشة ملح.
• بيضة واحدة.
• كوب حليب.
• 2 ملاعق زيت.

طريقة تحضير البان كيك:

لتحضير ألذ بان كيك، اتبع الخطوات التالية:

1. خلط المكونات جيداً وتسخين المقلاة وطهي الخليط.
2. تقليب البان كيك حتى ينضج تماماً.
3. تزيين البان كيك بصوص بالذوق المفضل.