“هتقول يارتني جربتها من زمااان؟!” .. هل تعرف ماذا تفعل جوزة الطيب في الجسم؟ .. لن تتوقع ما يحدث بجسمك عند استخدامها!

تسلط الدكتورة سينتيا الحاج الخبيرة في مجال علم التغذية والغذاء، الضوء على الفوائد البارزة لجوزة الطيب عندما تضاف إلى الشاي تشير الدراسات إلى أن جوزة الطيب تتميز بطعمها الفريد ونكهتها القوية ورائحتها العطرة وذلك بفضل وجود مركب معروف باسم “ميريستيسين”، عند خلط جوزة الطيب مع الشاي، يتحقق تحالف مثالي يعزز طاقة الجسم ويمنحه النشاط والحيوية، هذا التزاوج الرائع أيضا يساهم في تقوية جهاز المناعة وزيادة مقاومة الجسم للعديد من الأمراض، وذلك بفضل ثراء جوزة الطيب بالمضادات الأكسدة.

طريقة بسيطة لتحضير شاي جوزة الطيب

طريقة بسيطة لتحضير شاي جوزة الطيب
طريقة بسيطة لتحضير شاي جوزة الطيب
  • سخن الماء حتى يصل إلى درجة الغليان، يمكنك استخدام غلاية كهربائية أو وعاء على النار.
  • عند استخدام كيس الشاي، ضعه داخل الكوب.
  • إذا كنت تشرب شاي الأوراق، ضع كمية مناسبة في إبريق الشاي.
  • اضيف الهيل الكامل أو المطحون إلى الشاي.
  • اُسكب الماء المغلي في الكوب أو الإبريق فوق الشاي والهيل.
  • اترك الشاي ينقع لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق، حسب القوة التي ترغب بها في الشاي.
  • إذا كنت تفضل شرب الشاي بالسكر، يمكنك إضافته وتقليبه حتى يذوب تماماً.
  • تمتع بشاي جوزة الطيب العطري واستمتع بشربه ساخنًا.

فوائد جوزة الطيب الصحية

  • الجوزة الطيبة: تحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات التي تعمل على مكافحة التأكسد الضار داخل الجسم.
  • تحسين عملية الهضم: قد تساعد الهيل في تعزيز عملية الهضم والتخفيف من مشاكل مثل انتفاخ البطن والغثيان.
  • تقليل التورم: يحتوي جوزة الطيب على مكونات مثل الزنجبيل والسينامالدهيد التي يعتقد أنها تمتلك خصائص مضادة للالتهاب، مما يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة الجهاز الهضمي والعامة.
  • تحسين مستوى السكر في الدم: هناك دراسات تشير إلى أن استخدام جوزة الطيب يمكن أن يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم وزيادة الحساسية للأنسولين لدى مرضى السكري.
  • تحسين صحة القلب: يعتقد أن مواد جوزة الطيب يمكن أن تساهم في تقليل مخاطر أمراض القلب عن طريق تحسين مستويات الكوليسترول وتقليل ارتفاع ضَغط الدم.
  • يعتقد أن جوزة الطيب لها تأثير مضاد للبكتيريا يمكن أن يساعد في مكافحة العدوى والأمراض بسبب احتوائها على مواد تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات.