كثير من الأشخاص يبحثون عن حمية غذائية يتبعونها من أجل خسارة الوزن الزائد، فمنهم من يريد خسارة أكبر وزن ممكن في أقل فترة زمنية ممكنة،ومنهم من يريد خسارة الوزن بشكل صحي دون التأثير على الحالة الصحية العامة له، وموضوع خسارة الوزن هو بمثابة تحدي صعب يحتاج إلي المثابرة والمواصلة من أجل الوصول إلي هدفك بالتمتع بشكل أكثر رشاقة وصحة جيدة، وفيما يلي سوف نقوم بالعرض على حضراتكم أهم المعلومات عن نظام الصيام المتقطع.
أخطار زيادة الوزن علي صحة الإنسان
إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد، فعليك التفكير الآن بشكل جدّي في خسارة هذا الوزن الزائد الذي لا يؤثر فقط على شكلك الخارجى بل له بالغ الأثر على صحتك بشكل عام حيث تؤدي السمنة إلي كل من الآتي:
- تشكل مشكله زيادة الوزن خطر أساسي في الإصابة بأمراض القلب المزمنة مثل تصلب الشرايين، ارتفاع ضغط الدم، ضعف عضلة القلب.
- تؤدي زيادة الوزن إلي صعوبة التنفس أثناء النوم وإضطرابات النوم.
- تؤثر زياده الوزن علي الحالة المزاجية والنفسية للإنسان ويصبح أكثر عرضة للإصابة بالأمراض النفسية مثل القلق المرضي والاكتئاب والرغبة في العزلة.
- تؤدي السمنة إلي الإصابة بمقاومة الانسولين والنوع الثاني من مرض السكري.
- تؤدي زيادة الوزن إلي امراض تكيس المبايض في السيدات لدرجة تصل إلي عدم القدرة على الإنجاب.
ما هو نظام الصيام المتقطع لخسارة الوزن
لابد أن نعرف في البداية أن خطوة اتباع نوع معين من الحمية الغذائية لخسارة الوزن ليس خطوة مؤقتة لخسارة الوزن ثم العودة إلى العادات غير الصحية التي اعتدت على القيام بها لابد من الاخذ في الاعتبار أن هذه الخطوه ما هي إلا بداية إلي حياة صحية أفضل، ويعتبر الصيام المتقطع أحد أنظمة انقاص الوزن التي تستطيع تحقيق المعادلة الصعبة في نزول الوزن من الأماكن العنيدة في وقت سريع وبطريقة صحية وآمنة تماماً، ويكون الصيام المتقطع عن طريق صيام 16 ساعة من اليوم عن جميع انواع الطعام ( 16 ساعة تتضمن خلالها 6_8 ساعات نوم يومياً) ويتم السماح لك بالاكل لمدة 8 ساعات حيث تستطيع خلال هذه الفترة أكل جميع أنواع الطعام الصحية بكميات معتدلة، فيمكن لك تقسم ال 8 ساعات هذه على وجبتين أساسيتين و 2 وجبة خفيفة (سناك) بفارق لايقل عن ساعتين بين كل وجبة والاخري.
طريقة الصيام المتقطع
يضم الصيام المتقطع أكثر من طريقة والتي تتمثل في الآتي:
- الصوم لمدة ١٦ ساعة والأكل في ٨ ساعات فقط.
- الصوم لمدة ١٨ ساعة والأكل في ٦ ساعات فقط.
- الصوم لمدة ٢٠ ساعة والأكل في ٤ ساعات فقط.
- الصوم لمدة ٢٤ ساعه والأكل في مدة ٨ ساعات.
ولكن أفضل أنواع الصيام المتقطع هو نظام ال 16 ساعة صيام : 8 ساعات أكل، ويمكن لك خلال فترة الصيام شرب المياة كيفما شئت بل ومن المستحب شرب كميات كبيرة من المياة خلال فترة الصيام،وافضل اوقات تطبيق الصيام المتقطع هو أن تكون فترات تناول الطعام من الساعة الثانية عشرة ظهراً حتي الساعة الثامنة ليلا ثم الامتناع عن تناول أي أطعمة من الساعة الثامنة حتي الساعة الثانية عشرة ظهراً وهكذا، حيث أنه خلال فترة الصيام المتقطع يكون هورمون الأنسولين في أقل مستوياته في الدم مما يساعد على سهولة خسارة الوزن في وقت سريع.
مثال على تطبيق الصيام المتقطع
- الساعة الثانية عشرة ظهراً : قم بتناول وجبة فطار صحية.
- الساعة الثانية ظهراً : قم بتناول وجبة خفيفة (ثمرة فاكهة).
- الساعة الخامسة عصراً: قم بتناول وجبة غذاء صحية تتوافر بها جميع العناصر الغذائية.
- الساعة السابعة أو الثامنة ليلاً: قم بتناول وجبة العشاء أو وجبة خفيفة ثانية ( كوب زبادي+ ثمرة فاكهة).
- ثم قم بتناول المياة فقط من الساعة الثامنة حتي معاد نومك .
ويمكنك تنظيم أوقات تنظيم أوقاتك كيفما شئت طبقا لطبيعة عملك ولكن لابد من الحفاظ على قاعتتين مهمين نظام ال 16:8 ساعات، والحصول على قسط كافي من الراحة ليلا من 6 إلي 8 ساعات.