طريقة عمل كيكة البسبوسة من أكثر الطرق التي تبحث عنها الكثير من السيدات، وتعد واحدة من أكثر الحلويات التي يقوم الكثير من الأشخاص بتناولها في كافة الأوقات، لذلك يبحثون عن طريقة سهلة وبسيطة لتحضيرها في البيت بأقل وقت وأكثر سرعة، فمكوناتها سهلة وبسيطة ولا تحتاج لبذل مجهود، وتجد في هذا المقال مقادير وطريقة عمل كيكة البسبوسة.
طريقة عمل كيكة البسبوسة
تعد كيكة البسبوسة من أشهى أنواع الكيك يفضلها العديد من الأشخاص وتقدم على وجبة الإفطار بجانب الشاي أو القهوة، حيث تعرف بطعمها الرائع اللذيذ، وتتكون من عدة مقادير كالآتي:
المقادير
- كوبين من الدقيق.
- مقدار كوبين من السميد.
- كوب من الزبادي.
- مقدار كوب ونصف من السكر.
- كوب من الزيت.
- مقدار كوب من اللبن.
- نصف كوب جوز الهند.
- بيضتين.
- معلقة واحدة من الخل.
- 2 كيس فانيليا.
- كيس واحد من البيكنج بودر.
- القليل من الملح.
- شربات.
- جوز هند مبشور للوجه الكيكة.
طريقة التحضير
تحضر الكيك بطريقة سهلة وهي كالأتي:
- قومي بإحضار وعاء ضعي به الزبادي واللبن والسكر، بالإضافة إلى البيض والخل والزيت والفانيليا، يتم تقليبهم جيداً حتى تختلط المكونات جيداً.
- يوضع إليهم الدقيق السميد، بالإضافة إلى الملح والبيكنج بودر، ويستمر في التقليب مرة أخرى حتى يكون الخليط متجانس.
- احضري صينية ويتم دهنها بالزيت جيداً، ويوضع بها خليط الكيكة.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180، حتى يتم تسويتها جيداً.
- يتم خروجها من الفرن ونضع عليها الشربات وجوز الهند.
- اتركيها حتى تبرد ويتم تقطيعها، وتقديمها بعد ذلك.
وفي نهاية المقال قدمنا لحضراتكم طريقة عمل كيكة البسبوسة بكل سهولة ممكنة، كما يمكنك تقديمها في كافة المناسبات والأعياد والمعروفة بطعمها المميز والرائع، لذلك تحرص العديد من السيدات على إعدادها باستمرار، لأن الكبار والصغار يحبونها.