الموز من الفواكه اللذيذة الطعم والمحببة لدي كثير من الناس لما يتمتع به الموز من طعم رائع ومذاق لذيذ ، حيث يعد الموز وجبة هامة جدا لممارسي النشاط الرياضي لأنه يمد الجسم بالكثير من الطاقة التي تمكن الإنسان من بذل المجهود ، كذلك يفضل بعض الناس تناول الموز مضاف إليه الحليب لزيادة الفائدة ، فبجانب الطعم الحلو اللذيذ ، يوجد فوائد عديدة تعود علي صحة الإنسان لما يحتويه الموز من عناصر غذائية مفيدة للجسم ، لذا من خلال مقالنا هذا سنعمل علي شرح الفوائد المتعددة من تناول فاكهة الموز وتحديدا الموز الأخضر غير الناضج .
فوائد الموز الخضر غير الناضج :
يحتوي الموز علي الكثير من العناصر التي تفيد صحة الإنسان فهو من أكثر الفواكهه التي تحتوي علي عناصر ذات قيمة غذائية عالية للغاية منها مجموعة الفيتامينات C وB، والكاروتينات، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والمنغنيز ، أيضا أثبتت بعض الأبحاث التي أجريت بواسطة العديد من العلماء علي أن الموز يقلل من الإجهاد التأكسدي في جسم الإنسان، مما يعمل علي تقليل الالتهاب ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
جدير بالذكر أن الطبيبة الروسية” ألينا بوتاشيفا” أوضحت أن تناول الموز الغير ناضح أفضل لصحة المعدة من الموز الناضج ، حيث أن الموز غير الناضج أكثر فائدة لصحة الجهاز الهضمي لاحتوائه علي ألياف أكثر قيمة وسكر يسبب انتفاخ بنسبة أقل ، إضافة إلي الليكوسيانيدين الذي يعمل علي التقليل من حموضة المعدة لأنه يعزز نمو الغشاء المخاطي في المعدة
يعالج الموز الأخضر الكثير من الأمراض حسب ما أوردته الطبيبة الروسية مثل فيروس نقص المناعة البشرية والتهاب الكبد والإيبولا، القدرة على خفض ضغط الدم الانقباضي وكذلك مستويات السكر في الدم ، لكن حذرت من الإصابة بالحساسية والصداع النصفي والانتفاخ من تناوله لمن يعانون من الحساسية من التربتوفان.